Speisen

  

 

Vom klassischen Vitello Tonnato und einem köstlich vegetarischen Auberginenauflauf als Vorspeise, gibt es die verschiedensten Pasta-, Fleisch- und Fischgerichte, die frisch und mit viel Liebe zum Detail angerichtet und serviert werden. Die Pizzen, authentisch italienisch mit einem dünnen, knusprigen Boden und viel Käse, sind vielfältig und auch für den kleinen Hunger hält die Speisekarte knackige Salate oder eine aromatische Tomatensuppe bereit. Für alle, die ein Essen gerne süß ausklingen lassen, zaubert die Küche Traditionelles wie Tiramisu oder eine Zabaione am Tisch anrichten. Zu allen Gerichten wird leckeres selbst gebackenes Weizenbrot serviert.

 

 

 

 

 

 

 

Weine & Co.

 

Ebenso wie ein italienisches Essen traditionell mit einem Espresso endet, darf auch ein erlesener Wein dazu nicht fehlen. Eine kleine, aber feine Auswahl an offenen italienischen Weinen finden Sie in der Hostaria da Caruso ebenso wie eine Flasche Weiß-, Rosé- oder Rotwein. Vom Pinot Grigio über einen Chardonnay oder Lugana bis hin zu einem Montepulciano d'Abruzzo oder Primitivo gibt es auf der Weinkarte den passenden Wein zu jedem Gericht.

 

 

 

 

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© Hostaria da Caruso